O secretário de Agricultura e do Abastecimento, Norberto Ortigara, disse nesta sexta-feira (1º) que o governo do Estado está intensificando medidas para fortalecer a pecuária leiteira no Paraná. Segundo ele, entre as prioridades na área estão o combate a doenças como a tuberculose e a brucelose bovina, a melhoria genética dos rebanhos, assistência técnica e a qualificação do produtor. O secretário visitou a Via Tecnológica do Leite, feira de produtos realizada em Francisco Beltrão com o apoio da Emater.
“Temos um pacote de ações para desenvolver e fomentar a produção leiteira do Estado. Vamos investir em sanidade animal para melhorar a qualidade dos nossos produtos”, disse o secretário. Ortigara afirmou que o governo vai investir em pequenos produtores de derivados do leite, como queijo e manteiga.
Ele destacou o potencial da região Sudoeste na produção de leite e garantiu apoio técnico da Emater para que o setor possa avance na qualidade e na agregação de valor aos produtos. A localidade abriga umas das maiores bacias leiteiras do Paraná, com produção anual de 892 milhões de litros.
Para o presidente da Rural Leite, Luis Wolff, o apoio técnico do governo estadual e federal para oferecer é fundamental para promover a pesquisa e desenvolver a cadeia produtiva leiteira. “Precisamos buscar soluções para combater doenças e melhorar a alimentação do rebanho. A tecnologia que a Emater nos oferece é fundamental para nossa produção”, disse o presidente. Wolff também é produtor de leite e tem um rendimento de 750 litros por dia.
SETOR – A instalação de laticínios e de centrais de armazenamento de leite transformou a região Sudoeste em uma das maiores bacias leiteiras do Paraná e impulsionou a economia da localidade. A região é a segunda maior produtora de leite do Estado, perdendo apenas para a região Oeste, que produziu 895.232 milhões de litros em 2009.
“Temos um pacote de ações para desenvolver e fomentar a produção leiteira do Estado. Vamos investir em sanidade animal para melhorar a qualidade dos nossos produtos”, disse o secretário. Ortigara afirmou que o governo vai investir em pequenos produtores de derivados do leite, como queijo e manteiga.
Ele destacou o potencial da região Sudoeste na produção de leite e garantiu apoio técnico da Emater para que o setor possa avance na qualidade e na agregação de valor aos produtos. A localidade abriga umas das maiores bacias leiteiras do Paraná, com produção anual de 892 milhões de litros.
Para o presidente da Rural Leite, Luis Wolff, o apoio técnico do governo estadual e federal para oferecer é fundamental para promover a pesquisa e desenvolver a cadeia produtiva leiteira. “Precisamos buscar soluções para combater doenças e melhorar a alimentação do rebanho. A tecnologia que a Emater nos oferece é fundamental para nossa produção”, disse o presidente. Wolff também é produtor de leite e tem um rendimento de 750 litros por dia.
SETOR – A instalação de laticínios e de centrais de armazenamento de leite transformou a região Sudoeste em uma das maiores bacias leiteiras do Paraná e impulsionou a economia da localidade. A região é a segunda maior produtora de leite do Estado, perdendo apenas para a região Oeste, que produziu 895.232 milhões de litros em 2009.