O Laboratório de Análise Físico-Química do Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar), localizado em Maringá, recebeu a acreditação do Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro) para todos os ensaios realizados nas matrizes de Farinha de Trigo, Farinha de Mandioca, Tapio