UEPG promove curso de panificação
18/02/2011
O Departamento de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Ponta Grossa oferta o Curso Prático de Panificação – Pães Especiais.// As aulas acontecem de segunda a sexta-feira da semana que vem e são dirigidas a profissionais da área de alimentos, empresários e técnicos do setor de panificação da cidade.// O curso acontece nos laboratórios da Universidade Estadual de Ponta Grossa, do campus Uvaranas, das 8 e meia da manhã às cinco e meia da tarde.// O curso é prático, com a produção de diferentes tipos de pães, massas para pizza, entre outros produtos.// Outras informações podem ser obtidas no Departamento de Engenharia de Alimentos, no Campus da UEPG em Uvaranas, ou pelo telefone (42) 3220-3768.//