Produtores terão atenção do governo para melhorar qualidade do leite
22/03/2011
As normas para produção de leite, estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, vão ficar mais rígidas a partir de julho, e o Conselho Estadual da Sanidade Agropecuária, o Conesa, vai intensificar o trabalho nos municípios.// A ação é para alertar produtores rurais sobre a importância da sanidade agropecuária para melhorar a qualidade do produto.// O presidente do Conesa e secretário da Agricultura e do Abastecimento, Norberto Ortigara, reuniu o conselho na segunda-feira para avaliar os avanços e desafios relacionados à sanidade no âmbito dos programas Leite das Crianças e Leite do Paraná, que atendem a merenda escolar e programas institucionais.// De acordo com o médico veterinário Francisco Perez, da Secretaria da Agricultura, os programas do governo vão acompanhar as exigências nacionais.// Segundo ele, a cobrança vai ser maior a partir de julho, com alterações na Instrução Normativa-51, do Ministério da Agricultura.//SONORA FRANCISCO PEREZ
A qualidade do leite que sai das propriedades paranaenses vem melhorando e já supera as exigências da atual normatização, como afirma Perez.// SONORA FRANCISCO PEREZ
O secretário Norberto Ortigara quer estender aos demais laticínios os ganhos de qualidade adquiridos nos programas governamentais Leite das Crianças e Leite do Paraná, que atende a merenda escolar e programas institucionais.// A reunião do Conesa realizada esta semana revelou que, embora o Paraná tenha avançado, ainda há um caminho a percorrer até chegar a níveis ideais.//
A qualidade do leite que sai das propriedades paranaenses vem melhorando e já supera as exigências da atual normatização, como afirma Perez.// SONORA FRANCISCO PEREZ
O secretário Norberto Ortigara quer estender aos demais laticínios os ganhos de qualidade adquiridos nos programas governamentais Leite das Crianças e Leite do Paraná, que atende a merenda escolar e programas institucionais.// A reunião do Conesa realizada esta semana revelou que, embora o Paraná tenha avançado, ainda há um caminho a percorrer até chegar a níveis ideais.//