Paraná sedia competição internacional de qualidade de café

11/11/2011
O Paraná vai sediar pela primeira vez a fase internacional do 12º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil. Os julgamentos acontecem entre a segunda e a terça-feira da semana que vem, no Iapar, Instituto Agronômico do Paraná, em Londrina. O presidente do Iapar, Florindo Dalberto, disse que o concurso é muito importante para o Estado, porque interessados em cafés especiais do mundo inteiro voltarão a atenção para o Norte do Paraná.
Os vencedores serão conhecidos e premiados no dia 18, durante uma cerimônia na Ficafé, Feira Internacional de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná, em Jacarezinho. O prêmio é a venda dos lotes campeões no exclusivo leilão, disputado, via internet, por torrefadoras e casas de café sediadas na América do Norte, Europa e Ásia.
A participação é aberta a todos os produtores brasileiros da variedade arábica.
Para se ter uma ideia, já houve café vencedor deste certame vendido por 15 mil reais a saca.
A realização da etapa internacional do leilão no Paraná faz parte de um esforço para estimular os produtores do Estado a participar desse tipo de competição.
Há cerca de 90 mil hectares plantados com café no Paraná. Desse total, cerca de 76 mil hectares são constituídos de lavouras em plena produção. Neste ano, o Estado deve colher em torno de 1 milhão e 800 mil sacas beneficiadas, com produtividade média de 24 sacas por hectare. (Repórter: Jurandir Ambonatti)