Frio intenso provoca alta nos preços de hortigranjeiros
05/07/2011
O mercado hortigranjeiro reflete as perdas causadas pelas geadas dos últimos dias em toda a região Sul, com redução nas quantidades ofertadas e na alta nos preços. O maior aumento foi registrado na couve flor grande, que teve o preço oitenta e dois por cento mais alto. Em seguida vem a abobrinha verde, que está setenta e dois por cento mais cara. Como previsto, a menor oferta de folhosas no mercado provocou elevação na cotação da alface crespa, que teve aumento de sessenta e seis por cento no preço. Segundo o diretor técnico da Ceasa de Curitiba, Valério Borba, outros produtos foram atingidos, por causa de perdas em lavouras.// SONORA VALÉRIO BORBA.// Ainda de acordo com Valério, os percentuais de alta de preços são menores na vagem macarrão, chuchu, batata doce branca, batata comum, aipim, pepino de salada, pimentão verde e beterraba. E apenas quatro entre os trinta principais produtos pesquisados toda semana na Ceasa de Curitiba estão com preços mais baixos.// SONORA VALÉRIO BORBA.// A média ponderada de preços dos trinta hortigranjeiros de maior consumo subiu aproximadamente três e meio por cento. Entre os que estão com cotações iguais às da semana passada é possível destacar o repolho, a banana caturra e frutas cítricas, que são fontes naturais de vitamina C, ideais para consumo, principalmente, no inverno. (Repórter: Amanda Laynes)