Feira Sabores do Paraná começa nesta quarta em Foz do Iguaçu
11/10/2011
O Governo do Estado, por meio da Secretaria da Agricultura e do Abastecimento, promove a partir desta quarta-feira, em Foz do Iguaçu mais uma edição da Feira Sabores do Paraná. Cerca de 800 itens estarão à venda até domingo, numa amostra do trabalho dos pequenos agricultores paranaenses. São produtos de origem animal e vegetal, congelados e refrigerados, orgânicos e convencionais, além de artesanato e plantas ornamentais. Executada pelo Programa de Agroindústria Familiar, Fábrica do Agricultor e Emater, a feira conta com a parceria da prefeitura de Foz do Iguaçu. Os produtos comercializados são oriundos de 60 pequenas agroindústrias do Estado. Cerca de 150 famílias rurais estão envolvidas neste processo. O coordenador do Programa Fábrica do Agricultor, Eder Dalla Pria disse que todos os alimentos apresentados são produzidos e processados com matéria prima selecionada, na grande maioria cultivada pelos próprios agricultores. Muitas das receitas são exclusivas das famílias, passadas de geração para geração. Ele comentou ainda que a feira é uma oportunidade para os moradores da região conhecerem as delícias do campo, produzidas de forma artesanal. // SONORA EDER DALLA PRIA// De acordo com os organizadores, a estimativa é que 30 mil pessoas passem pela feira durante os cinco dias do evento. Vale lembrar que a feira acontece até domingo no Centro de Convivência do Idoso e a é entrada franca. (Repórter: Maria Eduarda Buchi)